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Menú
DESAYUNOS
AVENA MANZANA-CANELA
Avena con manzana, especias, almendra y miel maple. 400 gr. *Contiene nueces
$96
Vegano
MOLLETES VEGETARIANOS
Nopal relleno de frijoles refritos, con queso de cabra orgánico, pico de gallo y aguacate. 280 gr. *Contiene nueces
$113
Sin gluten
Vegetariano
Vegano
Veganos
Opción vegana
EGG TRUFFLE OPEN SANDWICH
Sándwich abierto de huevo bañado en una salsa de nuez de la india con champiñones y trufa. 360 gr. *Contiene nueces
$215
Vegetariano
Elige tu pan
Con pan libre de gluten $22
FRITATA DE CAMOTE
Tortilla de huevo con camote amarillo, espinaca, queso de cabra orgánico y especias. 200 gr. *Opción con queso vegano
$147
Vegetariano
Mi nueva opción
Solo claras$13
HOT CAKES DE RICOTTA
Harina de almendra, queso ricotta orgánico,
huevo, plátano, aceite de coco, jocoque dulce,
fresas y maple. 225 gr. *Contiene nueces
$221
Vegetariano
WAFFLE DE CHOCOLATE
Harina de quinoa, avena, azúcar de coco,
harina de tapioca, cacao, aceite de coco,
linaza, almendra, canela, blueberry y plátano.
*Contiene nueces
$155
Sin gluten
Vegano
CHILAQUILES VITALITY
Totopo azul de maíz orgánico, cebolla morada, queso vegano y sandía mimetizada, bañados en salsa roja. 520 gr. *Contiene nueces
$167
Sin gluten
Vegano
BANANA GOJI
Plátano, goji berries, mantequilla de almendra y granola de la casa.
$98
Mi nueva opción
Solo claras$13
HUEVOS AL GUSTO
A la mexicana, rancheros, tirados, con verdura,
estrellados o divorciados. Acompañados con
pan o tortilla y frijoles.
$147
Vegetariano
Mi nueva opción
Solo claras$13
HUEVOS BENEDICTINOS A LA MEXICANA
Pochados sobre picaditas de maíz orgánico, frijoles refritos, salsa martajada, aguacate, queso de cabra acompañados de ensalada de nopal. 290 gr.
$161
Vegetariano
HUEVOS EN CAZUELA
Huevos, zaatar y aceite de olivo, acompañado de jocoque y pan árabe. 280 gr.
$158
Vegetariano
HUEVOS LIBANESES
Omelette con chile jalapeño y cebollita picada, rellenos de jocoque natural, acompañado con totopos de pan pita y jocoque de la casa. 230 gr.
$161
Vegetariano
OMELETTE EN SALSA POBLANA
Omelette de huevo relleno de setas salteadas con epazote, cubierto de salsa cremosa de chile poblano. 190 gr. *Contiene nueces
$158
Sin gluten
Vegetariano
TOSTA LIBANESA
Tosta elaborada a base de harina de almendra, jocoque, salmón ahumado, huevo estrellado, con un toque de aceite de oliva y zaatar. 160 gr. KETO. FLEXITARIANO *Contiene nueces
$237
ENFRIJOLADAS
Frijol, tortilla, huevo, crema vegana y aguacate.
$115
YOGURT ORGÁNICO
Yogurt orgánico, granola vitality, fruta de temporada, frutos rojos, miel y pétalos de rosa. 400 gr.
$140
Vegetariano
PLATO DE FRUTAS CON YOGURT
Frutas del día y yogurt vegano. 360 gr.
*Contiene nueces *Opción yogurt orgánico
$95
Sin gluten
Vegetariano
Vegano
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